超临界流体萃取的特点 1)超临界流体CO2萃取与化学法萃取相比有以下突出的优点: (1)可以在接近室温(35-40℃)及CO2气体笼罩下进行提取,有效地防止了热敏性物质的氧化和逸散。因此,在萃取物中保持着药用植物的全部成分,而且能把高沸点,低挥发度、易热解的物质在其沸点温度以下萃取出来; (2)使用SFE是zui干净的提取方法,由于全过程不用有机溶剂,因此萃取物*残留溶媒,同时也防止了提取过程对人体的毒害和对环境的污染,是100%的*; (3)萃取和分离合二为一,当饱含溶解物的CO2-SCF流经分离器时,由于压力下降使得CO2与萃取物迅速成为两相(气液分离)而立即分开,不仅萃取效率高而且能耗较少,节约成本; (4)CO2是一种不活泼的气体,萃取过程不发生化学反应,且属于不燃性气体,无味、无臭、无毒,故安全性好; (5)CO2价格便宜,纯度高,容易取得,且在生产过程中循环使用,从而降低成本; (6)压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数。通过改变温度或压力达到萃取目的。压力固定,改变温度可将物质分离;反之温度固定,降低压力使萃取物分离,因此工艺简单易掌握,而且萃取速度快。 2)从超临界流体性质看,其具有的特点: (1)萃取速度高与液体萃取,特别适合于固态物质的分离提取; (2)在接近常温的条件下操作,能耗低于一般精馏发,适合于热敏性物质和易氧化物质的分离; (3)传热速率快,温度易于控制; (4)适合于挥发性物质的分离 |
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